Restaurantfachmann/frau (m/w/d)

Dr. Ebel Heinrich-Heine-Klinik

Potsdam

Vollzeit

Job description

 Eine freundliche und aufmerksame Betreuung unserer Klienten ist entscheidend. Dies umfasst das Begrüßen, die Beantwortung von Fragen zu Speisen und Getränken, die Beratung bei der Auswahl und die Lösung von Problemen oder Beschwerden., immer auch mit einem Team aus der Diätassistenz im Rücken.

 Sauberkeit und Hygiene sind von entscheidender Bedeutung. Als Servicekraft sind Sie für das Sauberhalten der Tische, des Geschirrs, der Küchengeräte und der allgemeinen Arbeitsbereiche verantwortlich.

 Bedienen der Mitarbeiter

 Bestücken des Buffets

 Um- und Eindecken der Tische

 Zuarbeit bei der Warenbestellung

 Einhaltung und Umsetzung des Arbeits-, Gesundheits- und Brandschutzes

 Einhaltung und Umsetzung der Hygienebestimmungen

 Einhaltung und Umsetzung des Desinfektions- und Reinigungsplans

 Ggf. Verkaufstätigkeiten im Bereich Cafeteria

 Die Überwachung des Warenbestands, das Auffüllen von Vorräten und die Bestellung neuer Produkte sind ebenfalls Teil der Aufgaben einer Servicekraft bei uns.

 Vorbereitung von Speisen und Getränken: Je nach Bedarf kann es sein, dass Sie als Servicekraft auch bei der Zubereitung einfacher Speisen und Getränke unterstützen. Dies betrifft das Zubereiten von Kaffee, Tee, Sandwiches, Salaten oder anderen Snacks.

Company description

Nah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege.

Im Fokus unserer täglichen Bemühungen steht der Mensch in seiner Gesamtheit, sein Körper, sein Geist und seine Seele. Wir helfen ihm professionell beim Erstellen seiner gegenwärtigen Lebensbilanz auf allen wichtigen Gebieten und erarbeiten mit ihm die notwendigen und sinnvollen Änderungen. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben. Unsere Patienten genießen den wunderschönen Ausblick von unserer Dachterrasse auf den Krampnitzsee vor den Toren der Landeshauptstadt Potsdam.