Job description
Die "Sakana Sushi-Bar" sucht zur Verstärkung des Teams einen motivierten Spezialitätenkoch (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Ihre Aufgaben als Sushi Koch/ -köchin:
Zubereitung / Herstellung von Sushi(d. h. rollen und schneiden von Sushi)
Vorbereitung und Zubereitung der einzelnen Bestandteile(japanischen Reis , Spezialsoßen, ganze Fische und andere Meeresfrüchte präzise filetieren etc.)
Ihre Aufgaben als Spezialitätenkoch (asiatisch):
Vorbereitung und Zubereitung(Reis, Fleisch und ganze Fische präzise filetieren, Soßen, Gemüse etc.)
Außerdem sollten Sie:
- teamfähig / flexibel / organisationsfähig/ kommunikationsfähig/ merkfähig und kritikfähig sein
- Einsatzbereitschaft zeigen
- effektives Arbeiten unter hohem Druck (zu den Stoßzeiten), sowie zügige und sorgfältige Arbeitsweise ist erforderlich
- Qualitätssicherung der einzelnen Zutaten (wie z. B. Lagerung)
- verantwortungsvolles und wirtschaftliches Denken und Arbeiten
- Sinn für Sauberkeit, Hygienebewusstsein
Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann bewerben Sie sich bitte noch heute!
