Ausbildung zum Koch (w/m/d)

ELSTER WERKE gemeinnützige GmbH

Herzberg (Elster)

Stellenbeschreibung

Die ELSTER WERKE gemeinnützige GmbH ist eine anerkannte Werkstatt für behinderte Menschen im Land Brandenburg.

Für den Ausbildungsbeginn 01. September 2026 suchen wir für das BlauHaus in unserer barrierefreien Bildungs- und Begegnungsstätte „ElsterPark“ in Herzberg/Elster einen engagierten

Auszubildenden zum Koch (w/m/d).

Deine Aufgaben:

die für die Küche benötigten Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten einkaufen und annehmen
Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
Speisen vorbereiten und zubereiten
Speisen anrichten und an das Bedienungspersonal ausgeben
Arbeitsplatz aufräumen und reinigen unter Beachtung hygienischer Erfordernisse

Anforderungen an Dich:

Fachoberschulreife bzw. gleichwertiger mittlerer oder höherer Schulabschluss
Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit
Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
Geschicklichkeit und eine gute körperliche Konstitution
Kreativität
eine positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Beeinträchtigungen

Was Wir Dir bieten:

die Möglichkeit eines Vorab-Praktikums zur eigenen Erprobung z.B. in den Osterferien,
eine qualifizierte und vielseitige Ausbildung in einem modernen Arbeitsumfeld und einem jungen und engagierten Ausbilder-Team (Dauer: 3 Jahre),
Möglichkeit der Teilnahme an zusätzlichen Qualifizierungen
attraktive Zusatzleistungen
Perspektiven im eigenen Unternehmen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Bitte nutze das Bewerberportal unserer Website

https://www.elsterwerk.de/karriere/stelle/azubi-zum-koch/

oder

sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail (Anhänge bitte ausschließlich im pdf-Format, max. 10 MB)* an:

personal@elsterwerk.de

(* Achtung: E-Mails mit Office-Anhängen (MS Word, MS Excel usw.) erreichen den Empfänger auf Grund von Sicherheitsvorkehrungen nicht!)

Unternehmensbeschreibung

Die Stiftung ElsterWerk ist ein modernes und vielseitiges Dienstleistungsunternehmen im sozialen Sektor. Über 1.000 Menschen mit Behinderung erhalten notwendige Hilfen und wirksame Unterstützung in Bildung und Arbeit, Wohnen und Freizeit, Förderung, Therapie und Begleitung.