Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Koch/Köchin ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe.

Sie lernen das Zubereiten von Speisen und fangen mit kleinen Arbeitsschritten, den Vorbereitungsarbeiten zur Herstellung von Speise an. Zur Tätigkeit gehören auch die Nachbereitungsarbeiten, also die Reinigung des Arbeitsplatzes.

Wenn der Speiseplan erstellte ist, werden die Zutaten eingekauft. Nach Anlieferung werden die Lebensmittel verarbeitet und gelagert. Der Küchenablauf wird organisiert und  sie sorgen dafür, dass die Speisen zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Reihenfolge fertig serviert werden können. 

Zu den Aufgaben eines Kochs /- in gehört auch die Kalkulation eines Preises und die Beratung der Kunden. 

Unternehmensbeschreibung

Die Alt Nauendorf Speiseservice GmbH & Co.KG ist ein mittelständisches Unternehmen in der Gastronomiebranche. Sie umfasst eine Großküche mit einem mobilen Speiseservice- und einem Partyservicebereich sowie eine Gaststätte mit Saal, Biergarten und weiteren Räumlichkeiten für Veranstaltungen jeglicher Art.

Kontakt

Thor
E-Mail: jobs@altnauendorf.de
Telefonnummer: 03531 602020

Unser Standort

https://www.altnauendorf.de/

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