Ausbildung zum Koch (w/m/d), Koch/Köchin

Referenznummer 10000-1196262230-S
Arbeitgeber ELSTER WERKE gGmbH
An den Steinenden
04916 Herzberg, Elster
Stellenbeschreibung Die ELSTER WERKE gemeinnützige GmbH ist eine anerkannte Werkstatt für behinderte Menschen im Land Brandenburg.

Für den Ausbildungsbeginn 01. September 2024 suchen wir für das BlauHaus in unserer barrierefreien Bildungs- und Begegnungsstätte „ElsterPark“ in Herzberg/Elster einen engagierten

Auszubildenden zum
Koch (w/m/d).

Deine Aufgaben:

• die für die Küche benötigten Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten einkaufen und annehmen
• Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
• Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
• Speisen vorbereiten und zubereiten
• Speisen anrichten und an das Bedienungspersonal ausgeben
• Arbeitsplatz aufräumen und reinigen unter Beachtung hygienischer Erfordernisse

Anforderungen an Dich:

• Fachoberschulreife bzw. gleichwertiger mittlerer oder höherer Schulabschluss
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Geschicklichkeit und eine gute körperliche Konstitution
• Kreativität
• eine positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Beeinträchtigungen

Was Wir Dir bieten:

• die Möglichkeit ein Praktikum zur eigenen Erprobung zu absolvieren, z.B. in den Osterferien
• eine qualifizierte und vielseitige Ausbildung in einem modernen Arbeitsumfeld und einem jungen und engagierten Ausbilder-Team (Dauer: 3 Jahre),
• Möglichkeit der Teilnahme an zusätzlichen Qualifizierungen
• attraktive Zusatzleistungen
• Perspektiven im eigenen Unternehmen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung.

Der Berufsschulort ist das OSZ Lausitz in Sedlitz bei Senftenberg.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail (Anhänge bitte ausschließlich im pdf-Format, max. 10 MB)* an: personal@elsterwerke.de oder schriftlich an :

ELSTER WERKE GmbH, Personalabteilung, An den Steinenden 11, 04916 Herzberg

Hinweise:
• E-Mails mit Office-Anhängen (MS Word, MS Excel usw.) erreichen den Empfänger auf Grund von Sicherheitsvorkehrungen nicht!
• Eingangsbestätigungen werden nur per E-Mail erteilt.
• Kosten im Zusammenhang mit der Bewerbung werden nicht übernommen. Wenn Sie eine Rückgabe schriftlich eingereichter Bewerbungsunterlagen wünschen, fügen Sie bitte einen ausreichend frankierten und adressierten Rückumschlag bei. Anderenfalls gehen wir davon aus, dass auf die Rückgabe der Unterlagen verzichtet wird. In diesem Fall werden nach Beendigung des Auswahlverfahrens die Bewerbungsunterlagen ordnungsgemäß vernichtet.
Arbeitsort 04916 Herzberg, Elster
Kontakt E-Mail: kristina.schmiel@elsterwerke.de

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