Ernährungswirtschaft

Die Ernährungswirtschaft zählt mit rund 3.400 Unternehmen und fast 57.400 Beschäftigten zu den bedeutendsten Wirtschaftszweigen im Land Brandenburg. Die Unternehmen der Branche sind in verschiedensten Bereichen tätig – von der Landwirtschaft über die Ernährungs- und Getränkeindustrie bis hin zu Logistik und Handel. Schwerpunkte in der Produktion sind Schlachten und Fleischverarbeitung, Back- und Teigwaren, Getränke, Obst- und Gemüseverarbeitung sowie Milchverarbeitung. 

Die Brandenburgische Ernährungswirtschaft ist im Land flächendeckend präsent mit größeren Standorten unter anderem im Spreewald, in der Prignitz sowie in Potsdam-Mittelmark. Brandenburg hat den bundesweit höchsten Anteil ökologisch bewirtschafteter Flächen – Ihre Chance für den Einstieg in einen Job im klassischen Handwerksberuf oder hochspezialisierten akademischen Bereich.