Fleischer-/ Metzger Produktion (m/w/d)

Freu Dich auf ein starkes Team!

Die LSI-Germany GmbH gehört zu Jack Link's, einem international tätigen Hersteller von Proteinsnacks und Marktführer in den USA. Jack Link's ist ein in den USA gegründetes Familienunternehmen und beschäftigt ca. 4.500 Mitarbeiter weltweit. Das Produktportfolio umfasst mehr als 100 verschiedene Fleischsnack Produkte sowie vegetarische Produkte, die in mehr als 40 Ländern vertrieben werden.
Für das neue Jack Link?s - Werk in Guben suchen wir eine/-n

Fleischer/- Metzger Produktion (m/w/d)

• Planung, Organisation, Steuerung und Überwachung der Produktion
• Einhaltung der Qualitätsvorgaben und hygienischen Standards
• Analyse und Verbesserung der Produktions­prozesse
• Wareneingangskontrolle hinsichtlich Qualität, Frische und Menge
• Zerlegung des Fleisches und Zubereitung der verschiedenen Fleischspezialitäten ohne Schlachtung
• Herstellung von Wurst- und Fleischwaren
• Bedienung von Maschinen (Füller, Kutter)
• sachgemäße Aufbewahrung und Lagerung der Ware
• Sicherstellung eines effizienten Betriebsablaufs inkl. Reinigungskontrolle

• Abgeschlossene Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Fleischer (m/w/d) oder vergleichbar
• Gute technische Kenntnisse der im Verantwortungsbereich vorhandenen Maschinen und Werkzeuge
• Kenntnisse über Produktionsabläufe in der Lebensmittelherstellung von Vorteil
• Sie achten präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheit
  

? einen unbefristeten Arbeitsvertrag
? Attraktive Vergütung und finanzielle Zusatzleistungen
? Flexible Arbeitszeitmodelle
? Mitarbeiter-Benefits
? Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
? 30Tage Ur laub