Restaurantleiter, Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Referenznummer 10000-1190945542-S
Arbeitgeber OSV Hotel- und Kongress GmbH & Co. Betriebs KG
Am Luftschiffhafen
14471 Potsdam
Stellenbeschreibung Über uns
Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams.
Unser 4- Sterne Hotel verfügt über mehr als 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See.
Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge sowie die Freiluftbar Zeppelin sorgen für die kulinarische Vielfalt im Kongresshotel Potsdam am Templiner See.

Wir suchen ab sofort oder später für die Leitung eines unserer Restaurants einen charmanten Gastgeber (m/w/d).

Ihr Profil
Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder
erste Berufs- und Führungserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Erfahrungen mit Hotelsoftware sowie Kassensystemen
Teamgeist und Motivationsstärke
eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen

Ihre Aufgaben
Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes in der Gastronomie
Personaleinsatzplanung, Motivation des Teams inklusive der Auszubildenden
Sie lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an
Warenbestellung, Kontrolle der Warenbestände
professionelle und individuelle Betreuung, Beratung unserer Gäste
hoher Qualitätsanspruch und Kontrolle nach HACCP

Was wir bieten
moderner und sicherer Arbeitsplatz in verkehrsgünstiger Lage
unbefristeter Arbeitsvertrag mit festen freien Tagen nach Vereinbarung
kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Stellung der Dienstkleidung
übertarifliche Bezahlung inklusive Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen
ganzjährige Urlaubsplanung und Freiwünsche möglich
exklusive Vergünstigungen und Angebote von unseren Partnern (personights, corporate benefits, u.v.m.)
persönliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
intensive Einarbeitung in einem tollen Team
betriebliches Gesundheitsmanagement sowie betriebliche Altersvorsorge

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bei Fragen melden Sie sich gern.

OSV Hotel- und Kongress GmbH & Co. Betriebs KG
Am Luftschiffhafen 1
14471Potsdam

Frau Yvette Wilhelm
Personalleitung / HR-Manager
033190777110
Arbeitsort 14471 Potsdam
Kontakt E-Mail: yvette.wilhelm@hukg.de
Internetadresse http://www.kongresshotel-potsdam.de