stellvertretende Serviceleitung (m/w/d) ID 34210

Hoffnungstaler Stiftung Lobetal

Berlin

Vollzeit

Teilzeit

Stellenbeschreibung

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und hast Lust, aktiv an der Gestaltung unseres gastronomischen Angebotes mitzuwirken?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen Dich für unser “Hotel Grenzfall“, Gästehaus Lazarus, Bistro Grenzfall, Mauercafé in Berlin-Mitte, zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Service Supervisor (m/w/d)

mit 40 Wochenstunden, unbefristet

Als Service Supervisor unterstützt Du die Leitung unseres Hauses im operativen Tagesgeschäft und trägst Verantwortung für die Organisation sowie die Servicequalität im Service unserer beiden Hotels im Herzen Berlins – mit Restaurant, Bistro, Café, einem Tagungszentrum mit insgesamt 6 Veranstaltungs- und Seminarräumen sowie 69 Gästezimmern.
Von kleinen Teammeetings über Events in unserem 3000 m² großen Garten bis hin zu Konferenzen und Hochzeiten mit bis zu 80 Personen stellst Du gemeinsam mit der Serviceleitung sicher, dass ein reibungsloser Ablauf, erstklassiger Service und eine angenehme Atmosphäre für unser vielfältiges Gästespektrum gewährleistet sind.

Wir bieten Dir:

Vergütung und Urlaubsanspruch in Anlehnung an den DEHOGA-Tarifvertrag
Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung („Weihnachtsgeld“)
zusätzlicher freier Tag am 24.12. und 31.12. (bzw. Stundenausgleich)
abwechslungsreiches Personalessen zu günstigen Konditionen sowie Rabatt auf alle Leistungen im Hotel
Wochenend- und Feiertagsarbeit gehören zu deinem Aufgabenbereich, werden aber ausgeglichen.
an Weihnachten gönnt sich unser gesamtes Team eine gemeinsame Auszeit.
Du arbeitest in einem Umfeld mit Blick ins Grüne und kannst unseren großen Garten während Pausen nutzen.
regelmäßige Teamevents wie Sommer- und Weihnachtsfeiern
Bezuschussung von 15 € monatlich für das Deutschland-Ticket im Abo oder
Dienstrad-Leasingmodell mit JobRad
Corporate Benefits - du erhältst Angebote und Rabatte in über 800 Unternehmen
Rabatt auf Übernachtungen in anderen Mitgliedshotels des Embrace Hotelverbunds und in TOP International Hotels
viele Karriereperspektiven - hierfür sind auch deine Weiterbildungsideen bei uns herzlich willkommen

Deine Aufgaben sind:

als Service Supervisor gestaltest du deinen Arbeitstag flexibel, um das Team optimal zu unterstützen
Unterstützung der Serviceleitung bei der täglichen Einsatzplanung und Koordination des Teams
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant, an der Bar, in den Outlets und bei Veranstaltungen innerhalb des Hotels
Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Serviceniveau
Einarbeitung, Motivation und Anleitung der Teammitglieder
Mitgestaltung von Serviceabläufen, Qualitätsstandards und internen Prozessen
Unterstützung bei Reklamationsmanagement und Gästefeedback
aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots und Servicekonzepts

Das bringst du mit:

eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
Erfahrung im Servicebereich, idealerweise mit erster Führungsverantwortung
Organisationstalent, Teamgeist und Freude am Umgang mit Gästen
strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Kommunikation ist alles: der sichere Umgang mit gängigen Kommunikationsmitteln und MS-Office, sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift und Geschick im Umgang mit Gästeanfragen ist Voraussetzung

Aufgepasst! Du erfüllst (noch) nicht alle diese Punkte? Kein Problem, sei bitte nicht verunsichert – für uns ist deine Persönlichkeit und Motivation entscheidend. Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung, um dir fehlende Kenntnisse beizubringen.

Das Hotel ist ein Inklusionsbetrieb. Das heißt, der soziale Aspekt ist für uns von besonderer Bedeutung. Dies spiegelt sich nicht nur im Kontakt mit den Gästen, sondern auch in der Arbeit untereinander wieder.

Für Fragen steht Ihnen der Hoteldirektor, Herr Stefan Marczinkowski, telefonisch unter 030-467057-301, gern zur Verfügung.

Unternehmensbeschreibung

Werden Sie Teil unseres Teams, das Menschen ein würdevolles Leben und Gemeinschaft ermöglicht. An unseren Standorten in Berlin-Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Bremen engagieren wir uns für Menschen, die auf Unterstützung und Begleitung angewiesen sind und bilden in vielen sozialen Berufen aus. Wir, das sind 3.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Hoffnungstaler Stiftung Lobetal. Wir gehören zur großen Gemeinschaft der v. Bodelschwinghschen Stiftungen Bethel, einem der größten diakonischen Verbünde. Wir freuen uns auf Sie. Herzlich willkommen!